毎日流れているテレビ放送の中で気になった番組の情報を保存するブログ

京都の食 8つの秘密



DiskNo.2779
メディアBD
放送局BS プレミアム
録画日時2018/12/05 15:15:00
録画時間01:29:01
カテゴリー情報/ワイドショー - グルメ・料理
番組名京都の食 8つの秘密
番組概要長い歴史に育まれてきた京都の食文化。その秘められた魅力を、京弁当・漬物・和菓子・お番菜など8つのキーワードを頼りに、女優の忽那汐里と作家の柏井壽が探っていく。
番組内容
長い歴史に育まれてきた京都の食文化。その秘められた魅力を京弁当・おもたせ・仕出し・豆腐・お茶・和菓子・漬物・お番菜の8つのキーワードを頼りに女優の忽那汐里と作家の柏井壽が探っていく。例えば、お茶席で使われる和菓子は特別な形をしており、連想ゲームの道具だった!漬物の代表格しば漬けは、おもてなしの原点だった!そして、お番菜の知られざる本当の意味。目からうろこの話満載、京都の食のエンターテインメント。
出演者
【出演】忽那汐里,柏井壽
番組詳細長い歴史に育まれてきた京都の食文化。その秘められた魅力を京弁当・おもたせ・仕出し・豆腐・お茶・和菓子・漬物・お番菜の8つのキーワードを頼りに女優の忽那汐里と作家の柏井壽が探っていく。例えば、お茶席で使われる和菓子は特別な形をしており、連想ゲームの道具だった!漬物の代表格しば漬けは、おもてなしの原点だった!そして、お番菜の知られざる本当の意味。目からうろこの話満載、京都の食のエンターテインメント。
【出演】忽那汐里,柏井壽

出演者忽那汐里
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2018/12/05_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20181205&p=13&v=3&c=103200103201812051515

 

サイト・ナビゲーション

映像玉手匣

過去の番組

放送カレンダー

2018年12月
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

タグ

カテゴリー

アクセスTop10