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太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選 #25「銀座 移り変わる街を探る」
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太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選 #25「銀座 移り変わる街を探る」
DiskNo. | 3075 |
メディア | BD |
放送局 | BS11 |
録画日時 | 2019/04/01 20:00:00 |
録画時間 | 00:58:03 |
カテゴリー | 情報/ワイドショー - グルメ・料理 趣味/教育 - 旅・釣り・アウトドア ドキュメンタリー/教養 - 歴史・紀行
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番組名 | 太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選 #25「銀座 移り変わる街を探る」 |
番組概要 | |
番組詳細 | 居酒屋の達人・太田和彦が、東京・銀座を歩きます。風格が漂う銀座は、今や世界中から観光客が集まってくる街に。 まずは、新たな銀座のシンボル『GINZA SIX』へ向かいます。 この200店以上が入る商業施設の、吹き抜けの内観や巨大な空中庭園に、本職がアートディレクターの太田さんも興味津々。 続いて、銀座はアンテナショップの聖地でもあるということで、沖縄の『わしたショップ』や、 太田さんの生まれ故郷・長野のアンテナショップに向かいます。そこに並ぶは名産品や自慢の酒の数々…。昼から試飲のハシゴで、ご機嫌に。 そして一軒目は、この地に暖簾を掲げ60年の蕎麦屋『泰明庵』へ。品書きの多さに大興奮! さよりの刺身に、ホタテのかき揚げ、メヒカリの天ぷらなどを最上級の日本酒と一緒に頂き、思わずほころぶ太田さんの顔。 日が暮れて二軒目は、太田さんお気に入りの名居酒屋『離亭 三ぶん』。各地の銘酒や店主のきめ細やかな料理は見ごたえあり…。銀座通の太田さんが、愛すべきお気に入りの店をじっくりとご紹介します。 ◆居酒屋と旅の達人・太田和彦が、居酒屋探訪ふらり旅。 訪れた旅先で、昼は古き良き街並みや古刹を散策。そして夜は…地域に根付いた“上質な居酒屋"を厳選し訪問。こだわりの銘酒や料理をじっくりご紹介します。 暮れなずむ旅先の街。居酒屋の暖簾をくぐり、銘酒と肴を愉しんで…主人やおかみと交わす、二言三言…。 ふらりと入った店が、旅一番の思い出となる…。そんな「あぁ、行きたい…」と思ってしまう旅へ、皆様と。 太田和彦(アートディレクター/作家) 【ナレーション】鈴木博 BS11公式WEBサイトでは、みなさまからのメッセージを受け付け、公開しております。番組への率直なご意見やご感想など、どしどしお寄せ下さい! https://www.bs11.jp/education/furari-sin-izakayahyakusen/
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出演者 | 太田和彦 鈴木博
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番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2019/04/01_1.html?13 |
番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20190401&p=13&v=3&c=116200211201904012000 |
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