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京都人の密かな愉しみ「秋から冬の味覚編」



DiskNo.3063
メディアBD
放送局BS プレミアム
録画日時2019/08/22 19:00:00
録画時間00:30:01
カテゴリードキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化
番組名京都人の密かな愉しみ「秋から冬の味覚編」
番組概要ATP賞グランプリの名作シリーズ第1回その三。和菓子屋若女将の密かな甘い愉しみとは?人気料理家大原千鶴の冬の温かい料理。京都に2種類あるお菓子の世界とは?
番組内容
今回は「秋から冬の味覚」編。美しい若女将・三八子(常盤貴子)は栗ぜんざいを店で出すことにしたのだが、ヒースロー(団時朗)はアンコが苦手。栗ぜんざいをめぐる珍事件発生!三八子が冬のために用意した美しい和菓子とは?実は三八子の密かな愉しみは商店街の庶民的な和菓子屋で買う栗餅。大原千鶴の料理コーナーでは、身も心もあたたまる温かい京料理を。かぶら蒸しと九条ネギのヌタ。京都人ならではの話術もお楽しみあれ!
出演者
【出演】常盤貴子,団時朗,大原千鶴
番組詳細今回は「秋から冬の味覚」編。美しい若女将・三八子(常盤貴子)は栗ぜんざいを店で出すことにしたのだが、ヒースロー(団時朗)はアンコが苦手。栗ぜんざいをめぐる珍事件発生!三八子が冬のために用意した美しい和菓子とは?実は三八子の密かな愉しみは商店街の庶民的な和菓子屋で買う栗餅。大原千鶴の料理コーナーでは、身も心もあたたまる温かい京料理を。かぶら蒸しと九条ネギのヌタ。京都人ならではの話術もお楽しみあれ!
【出演】常盤貴子,団時朗,大原千鶴

出演者常盤貴子
団時朗
大原千鶴
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2019/08/22_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20190822&p=13&v=3&c=103200103201908221900

 

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