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やまと尼寺 精進日記「神無月 料理自慢は母ゆずり」



DiskNo.3696
メディアBD
放送局BS プレミアム
録画日時2020/10/21 23:15:00
録画時間00:30:10
カテゴリードキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化
趣味/教育 - 旅・釣り・アウトドア
ドキュメンタリー/教養 - 歴史・紀行
番組名やまと尼寺 精進日記「神無月 料理自慢は母ゆずり」
番組概要お母さんの思い出を語りながら“栗ごはん”をつくるご住職。潤子さん自慢の“お和い”や“さなぶり餅”も、母直伝の料理。おふくろの味をにぎやかに楽しむ、収穫の秋。

≪詳細情報≫
番組内容
新米を精米しようと里に下りた慈瞳さんとまっちゃんを呼び止め、やっちゃんは採れたてサツマイモをおすそわけ、潤子さんは“去年一緒に仕込んだミソ”が食べごろだと家に誘う。収穫の季節。ご住職はお母さんの思い出を語りながら栗(くり)ごはんを炊く。訪ねてきた潤子さんが間引き菜でつくる“お和い”や新米と小麦でつくる“さなぶり餅”も、母や祖母直伝の自慢料理。自分たちで収穫したものばかりを材料に、大満足な秋の食卓。
出演者
【出演】音羽山観音寺住職…後藤密榮,【出演】佐々木慈瞳,【声】柄本佑
番組詳細新米を精米しようと里に下りた慈瞳さんとまっちゃんを呼び止め、やっちゃんは採れたてサツマイモをおすそわけ、潤子さんは“去年一緒に仕込んだミソ”が食べごろだと家に誘う。収穫の季節。ご住職はお母さんの思い出を語りながら栗(くり)ごはんを炊く。訪ねてきた潤子さんが間引き菜でつくる“お和い”や新米と小麦でつくる“さなぶり餅”も、母や祖母直伝の自慢料理。自分たちで収穫したものばかりを材料に、大満足な秋の食卓。
【出演】音羽山観音寺住職…後藤密榮,【出演】佐々木慈瞳,【声】柄本佑

出演者柄本佑
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2020/10/21_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20201021&p=13&v=3&c=103200103202010212315

 

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