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Trails to Oishii Tokyo mini「抹茶」



DiskNo.3747
メディアBD
放送局NHK BS1
録画日時2020/11/27 4:20:00
録画時間00:10:11
カテゴリー情報/ワイドショー - グルメ・料理
番組名Trails to Oishii Tokyo mini「抹茶」
番組概要外国人レポーターが日本の食材の魅力を紹介するミニ番組。今回のテーマは「抹茶」。抹茶を使ったスイーツや創作料理も登場。茶道も体験します。奥深い抹茶の世界を紹介。

≪詳細情報≫
番組内容
外国人レポーターが日本の食材の魅力を紹介するミニ番組。今回のテーマは「抹茶」。世界でもっとも小さな食材といわれ、飲むだけだはなく、さまざまな食品に姿を変え、親しまれています。抹茶を使ったスイーツや創作料理も登場。風味をいかし、おいしさがあふれる品々です。またベルギー出身のリポーターが茶道も体験し、その魅力を知っていきます。抹茶、その奥深さに迫ります。
出演者
【リポーター】サスキア・トゥーレン,【語り】丹沢研二
番組詳細外国人レポーターが日本の食材の魅力を紹介するミニ番組。今回のテーマは「抹茶」。世界でもっとも小さな食材といわれ、飲むだけだはなく、さまざまな食品に姿を変え、親しまれています。抹茶を使ったスイーツや創作料理も登場。風味をいかし、おいしさがあふれる品々です。またベルギー出身のリポーターが茶道も体験し、その魅力を知っていきます。抹茶、その奥深さに迫ります。
【リポーター】サスキア・トゥーレン,【語り】丹沢研二

出演者丹沢研二
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2020/11/26_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20201127&p=13&v=3&c=101200101202011270420

 

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