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突撃!ストリートシェフ @東京「韓国料理」



DiskNo.4013
メディアBD
放送局NHK BS1
録画日時2021/04/11 12:40:00
録画時間00:10:11
カテゴリー
番組名突撃!ストリートシェフ @東京「韓国料理」
番組概要胃袋から、世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー。舞台は東京。在日韓国人と日本人の“めおとシェフ”に密着する。2人が経験した、衝撃の出来事とは!?

≪詳細情報≫
番組内容
胃袋から、世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー。舞台は、東京。いま急増しているキッチンカーの料理人に密着する。今回は、在日韓国人と日本人の“めおとシェフ”が登場。人気メニューはダッカルビやクッパなど、韓国の定番家庭料理だ。家庭でも簡単に作れる秘伝のレシピも紹介する。お店のもう一つの売りは、天真らんまんなシェフの人柄。「明るく楽しく」がモットーだが、その背景には、衝撃の過去があった!
出演者
【語り】井澤詩織
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2021/04/11_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210411&p=13&v=3&c=101200101202104111240

 

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