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コウケンテツの世界幸せゴハン紀行「ギリシャ編~アテネ~」



DiskNo.4094
メディアBD
放送局NHK BS1
録画日時2021/05/23 17:50:00
録画時間00:10:16
カテゴリー
番組名コウケンテツの世界幸せゴハン紀行「ギリシャ編~アテネ~」
番組概要料理研究家のコウケンテツがギリシャを旅する。訪れたのは首都アテネのレストラン街。野菜も魚介も肉もたっぷり!ギリシャの人々がこよなく愛する庶民の味を堪能する。

≪詳細情報≫
番組内容
料理研究家のコウケンテツが古代文明発祥の地、ギリシャを旅する。訪れたのは、世界遺産アクロポリスのふもとに広がるアテネの街。エーゲ海でとれた新鮮な魚が並ぶ市場やタベルナと呼ばれる食堂を巡り、庶民の味を堪能する。豚肉のグリルと野菜をピタパンに挟んだボリューム満点のギロスや、レモンをたっぷり絞って食べるヒメジやイカのフリットなどシンプルながらも味わい深い料理の数々が登場!
出演者
【出演】コウケンテツ,【語り】武内陶子
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2021/05/23_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210523&p=13&v=3&c=101200101202105231750

 

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