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イギリスで一番美しい庭 ダルメイン「おいしい日々」



DiskNo.4364
メディアBD
放送局BS プレミアム
録画日時2021/11/09 23:15:00
録画時間00:30:10
カテゴリー
番組名イギリスで一番美しい庭 ダルメイン「おいしい日々」
番組概要イギリスで一番美しいと称される庭は、湖水地方の12世紀から続く屋敷ダルメインの庭。秋の屋敷伝統のキジ狩り、リンゴや温室のブドウにトマト、庭の味覚がお皿に凝縮。

≪詳細情報≫
番組内容
イギリスの湖水地方に「歴史ある庭の最高賞」に輝く庭がある。12世紀から続く屋敷ダルメインの庭。田園のカリスマ、ジェーンさん、雑草のようなチーズルと赤いリンゴを組み合わせ見事な秋の庭。教会に飾るパン作り。庭のリンゴ、ブドウも飾る。伝統のキジ狩りでは犬が大活躍。ジェーンさんはキジのロースト作り。庭のトマトやブドウも皿を彩る。秋のダルメインには、おいしいものがいっぱい。語り・寿美菜子 音楽・関美奈子
出演者
【出演】ジェーン・ヘーゼル・マコッシュ,【語り】寿美菜子
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2021/11/09_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20211109&p=13&v=3&c=103200103202111092315

 

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