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サラメシ シーズン11(25)「森を守る人たちのカレー▽空港のおにぎり百景」



DiskNo.4441
メディアBD
放送局NHK総合
録画日時2021/12/07 19:30:00
録画時間00:27:09
カテゴリー
番組名サラメシ シーズン11(25)「森を守る人たちのカレー▽空港のおにぎり百景」
番組概要鳥取発!林業を支える「お父さん」がつくる山の恵みを使ったまかないのジビエカレーを拝見▽空港のフライトを支える「駐機場のプロ」そのエネルギーの源は、なつかしの味

≪詳細情報≫
番組内容
鳥取発!山で働く人たちのサラメシに密着。ここでは、山の仕事に魅力を感じて林業を目指す人たちの支援などが行われている。元気いっぱいの胃袋をつかむのが「お父さん」がつくる特製のジビエカレー。山の恵みを使った、まかないを拝見▽成田国際空港のフライトを支える「駐機場のプロ」。仕事を乗り切るエネルギーの源は、オリジナルのおにぎり。子供の頃、母がつくってくれたなじみの味を再現してつくる、おにぎりとは?
出演者
【語り】中井貴一
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/13/2021/12/07_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20211207&p=13&v=1&c=101101024202112071930

 

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