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サラメシ シーズン12(10)▽熊本パティシエの賄い▽まいたけ工場▽小林亜星



DiskNo.4672
メディアBD
放送局NHK総合
録画日時2022/06/23 19:30:00
録画時間00:27:08
カテゴリー
番組名サラメシ シーズン12(10)▽熊本パティシエの賄い▽まいたけ工場▽小林亜星
番組概要ランチをのぞけば人生が見えてくる。働くオトナの昼ごはん、それが「サラメシ」主役はずばり「働く人のランチ」多彩な職業の人々のさまざまなランチを徹底的にウォッチング

≪詳細情報≫
番組内容
熊本県玉名市。洋菓子店を営むパティシエ夫婦は、スイーツづくりを通じて、一緒に働く若手の育成に努めている。週に2日ほど、妻の手作りの賄いが出される。おいしさや栄養に配慮するだけでなく、若者に喜んでもらえるよう工夫しているサラメシを紹介!▽日本の自然環境にこだわり黒まいたけを人工栽培している埼玉の工場。弁当などのほかに週に一回ほど、昼食に黒まいたけの総菜が振る舞われる▽作曲家小林亜星の愛した野菜とは?
出演者
【語り】中井貴一
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/13/2022/06/23_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20220623&p=13&v=1&c=101101024202206231930

 

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