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美の壺「秋まっさかり!栗」



DiskNo.4833
メディアBD
放送局BS プレミアム
録画日時2022/10/14 19:30:00
録画時間00:30:13
カテゴリー
番組名美の壺「秋まっさかり!栗」
番組概要秋の味覚・栗!栗きんとんなど人気のスイーツから、名人が腕をふるう野趣あふれる栗料理まで秋の味わいをご紹介!栗で作ったギター!その音色とは!栗の魅力満載の29分。

≪詳細情報≫
番組内容
江戸時代の旅人も食べた!?伝統の和菓子「栗きんとん」▽砂糖を使わない栗そのものの味わいが人気の季節限定のメニュー▽大きく甘い栗を育てる栗農家のこだわりの栽培法▽名料理人が腕をふるう野趣あふれる栗料理▽風味豊かな栗ご飯をつくる匠の技を大公開▽人気のロックバンド「Novelbright(ノーベルブライト)」のギタリスト、沖聡次郎さん登場!沖さんが作った栗の木のギター、その音色とは<File 568>
出演者
【出演】草刈正雄,原潤一郎,市村次夫,山内善継,中東久人,沖聡次郎,高山賢,【語り】木村多江
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2022/10/14_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20221014&p=13&v=3&c=103200103202210141930

 

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