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東京GOOD!TREASURE MAP 江戸から昭和の食文化を巡る両国グルメ
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東京GOOD!TREASURE MAP 江戸から昭和の食文化を巡る両国グルメ
DiskNo. | 5124 |
メディア | BD |
放送局 | テレビ東京 |
録画日時 | 2023/05/08 21:54:00 |
録画時間 | 00:06:08 |
カテゴリー | |
番組名 | 東京GOOD!TREASURE MAP 江戸から昭和の食文化を巡る両国グルメ |
番組概要 | 東京の隠れた魅力を紹介する番組。歴史ある場所、施設、イベントや人など、様々な「GOOD!」と出会います。出会った「GOOD!」は番組公式インスタグラムにも投稿されます。 ≪詳細情報≫ 出演者 ハリー杉山 番組内容 相撲文化を感じさせる墨田区両国。そんな両国と繋がりが深い、ちゃんこ料理を出すお店を訪れる。大勢の力士の食事を効率よくまかなうため、野菜や肉を大鍋で煮たことが始まりとされるちゃんこ鍋、鶏肉を使う理由とはいったい?さらに、江戸のグルメを堪能!看板に書かれた山くじらとは!? 関連情報 【番組公式HP】 https://www.tvーtokyo.co.jp/tokyoーgood/ 放送形態 手話放送あり |
番組詳細 |
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出演者 | |
番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2023/05/08_1.html?13 |
番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20230508&p=13&v=1&c=108101072202305082154 |
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