サラメシ（７）太鼓「鼓童」支える佐渡の味▽砥石職人の網焼き▽坂田利夫
| DiskNo. | 5605 |
|---|
| メディア | BD |
|---|
| 放送局 | NHK総合 |
|---|
| 録画日時 | 2024/05/23 20:15:00 |
|---|
| 録画時間 | 00:27:09 |
|---|
| カテゴリー | |
|---|
| 番組名 | サラメシ（７）太鼓「鼓童」支える佐渡の味▽砥石職人の網焼き▽坂田利夫 |
|---|
| 番組概要 | ランチをのぞけば人生が見えてくる。働くオトナの昼ごはん、それが「サラメシ」主役はずばり「働く人のランチ」多彩な職業の人々のさまざまなランチを徹底的にウォッチング
≪詳細情報≫
番組内容
世界各地で活躍する太鼓アーティスト集団「鼓童」。新潟・佐渡島で暮らし稽古に励むメンバーの胃袋を支えるのは、島で暮らす３人の女性。旬の食材を使い、工夫をこらしたレシピで作るボリューム満点！まかないの味は…▽京都・亀岡、山から掘り出した天然の砥石を専門に扱う職人。採掘する洞窟の近くの山で火をおこし持参した食材を網で焼く豪快ランチ▽“アホの坂田”の愛称で親しまれた坂田利夫さんが愛したオムライス。
出演者
【語り】中井貴一 |
|---|
| 番組詳細 |
|
|---|
| 出演者 | |
|---|
| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2024/05/23_1.html?13 |
|---|
| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20240523&p=13&v=1&c=101101024202405232015 |
|---|
過去の番組
カテゴリー
