突撃！ストリートシェフ ＠パリ
| DiskNo. | 5649 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK BS1 |
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| 録画日時 | 2024/07/26 14:45:00 |
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| 録画時間 | 00:50:11 |
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| 番組名 | 突撃！ストリートシェフ ＠パリ |
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| 番組概要 | 胃袋から世界を知り尽くす！舞台はパリ。フランス革命によって貴族から庶民に広まった美食文化。５人のストリートシェフから、庶民料理に宿る世界一の美食魂が見えてくる！
≪詳細情報≫
番組内容
胃袋から世界を知り尽くす、グルメドキュメンタリー。今回の舞台はパリ。名だたる三ツ星レストランが軒を連ねる美食の都。でも注目すべきは、高級フレンチだけじゃない！美食文化はフランス革命によって、貴族から庶民に広まった。フランス人が愛する伝統料理「子牛の頭煮込み」は、ギロチンにかけられる直前までルイ１６世が愛した一品。５人のストリートシェフから、庶民料理に込められた世界一の美食魂が見えてくる！
出演者
【語り】井澤詩織 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2024/07/26_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20240726&p=13&v=3&c=101200101202407261445 |
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