ブリティッシュ・ベイクオフ4(18)フレンチパティスリー対決・後編
DiskNo. | 5711 |
メディア | BD |
放送局 | NHK教育 |
録画日時 | 2024/08/29 22:00:00 |
録画時間 | 00:30:08 |
カテゴリー | |
番組名 | ブリティッシュ・ベイクオフ4(18)フレンチパティスリー対決・後編 |
番組概要 | イギリスの料理愛好家がパンや焼き菓子の腕を競うコンテスト番組。準決勝となる今回のテーマはフレンチパティスリー。4人の出場者がアイデアと腕を競う。 ≪詳細情報≫ 番組内容 準決勝ラウンドのテクニカルチャレンジの課題「シャルロット・ロワイヤル」。フルーツ入りのババロアの周りをロールケーキで覆うという、さまざまなテクニックが問われるベイキングに苦戦する出場者も。そしてファイナルチャレンジの課題は繊細で複雑なケーキ「オペラ」。厳しい審査をくぐり抜け決勝戦に残るのは誰か?歴史コーナーではパリのオペラ座をイメージして作られたオペラケーキの誕生について紹介する。 出演者 【声】楠大典,唐沢潤,樋口あかり,本田貴子 |
番組詳細 |
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出演者 | |
番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2024/08/29_1.html?13 |
番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20240829&p=13&v=1&c=102101032202408292200 |
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