突撃！ストリートシェフ ＠ロサンゼルス ヒスパニック代表「ビリアタコス」
| DiskNo. | 6058 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK BS1 |
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| 録画日時 | 2025/08/07 11:00:00 |
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| 録画時間 | 00:10:12 |
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| カテゴリー | |
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| 番組名 | 突撃！ストリートシェフ ＠ロサンゼルス ヒスパニック代表「ビリアタコス」 |
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| 番組概要 | 胃袋から世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー。今回の舞台は、大谷ブームに沸くロサンゼルス！ビリアタコスから、アメリカとメキシコの長～い歴史と縁が見えてくる！
≪詳細情報≫
番組内容
胃袋から世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー！大谷ブームに沸くロサンゼルスを食べ歩くと、そもそもアメリカとはどういう国なのかが見えてくる！今回登場する料理は、ビリアタコス。実はロサンゼルスは白人よりもラテンアメリカをルーツとするヒスパニックの人が多く、メキシコ料理が大人気！なぜならば昔、ロサンゼルスを含むアメリカ西部はメキシコだったのです。
出演者
【語り】井澤詩織 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2025/08/07_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20250807&p=13&v=3&c=101200101202508071100 |
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