世界入りにくい居酒屋 スロベニアリュブリャナ水道水で薄めたワインでヘベレケ
| DiskNo. | 6131 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK BS1 |
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| 録画日時 | 2025/12/05 12:30:00 |
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| 録画時間 | 00:29:10 |
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| 番組名 | 世界入りにくい居酒屋 スロベニアリュブリャナ水道水で薄めたワインでヘベレケ |
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| 番組概要 | 今回の舞台は、スロベニアの首都、リュブリャナ。地中海（アドリア海）とアルプス山脈に接する風光明媚でおいしい物の集まった、知られざる食の桃源郷！その大人気店へ！
≪詳細情報≫
番組内容
西はイタリア、北はオーストリアに接するスロベニア。１９９１年にユーゴスラビアから独立した若い国だが歴史は古い。アルプス山脈の東端にあることから豊かな水が自慢。首都リュブリャナの水道水もおいしいことで有名。居酒屋では、赤・白混ぜた安いワインを、水道水で割って提供。昼から罪悪感なくグビグビ飲めちゃう！これに合うのがそば料理。そば粉をこねて、カリカリに炒めた豚の脂をたっぷりトッピング。カロリー万歳！
出演者
【語り】鈴木拓，南明奈 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2025/12/05_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20251205&p=13&v=3&c=101200101202512051230 |
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