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美の壺「旅を彩る 駅弁」



DiskNo.2489
メディアBD
放送局BS プレミアム
録画日時2018/05/04 19:30:00
録画時間00:30:01
カテゴリー趣味/教育 - 音楽・美術・工芸
情報/ワイドショー - 暮らし・住まい
ドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化
番組名美の壺「旅を彩る 駅弁」
番組概要3つのツボで鑑賞指南する新感覚美術番組。今回は「駅弁」。名物駅弁の誕生秘話から、達人ならではの味わい方、バリエーション豊かな器や掛け紙まで、駅弁の魅力に迫る!
番組内容
<File444>旅を盛り上げる駅弁。土地の名物はもちろん、器や掛け紙など味わいどころ満載!全国4500個もの駅弁を制覇した達人が、車両や車窓からの景色にまでこだわる、味わい方の極意とは?日本各地に名物駅弁を生んだ「特殊弁当」の歴史とは?おばあちゃんの家庭料理が詰まった、青森・津軽ならではの味とは?駅弁専門のデザイナーによる、掛け紙の制作現場も紹介!見て美しい、食べておいしい、駅弁の魅力に迫る!
出演者
【出演】草刈正雄,【語り】木村多江
番組詳細<File444>旅を盛り上げる駅弁。土地の名物はもちろん、器や掛け紙など味わいどころ満載!全国4500個もの駅弁を制覇した達人が、車両や車窓からの景色にまでこだわる、味わい方の極意とは?日本各地に名物駅弁を生んだ「特殊弁当」の歴史とは?おばあちゃんの家庭料理が詰まった、青森・津軽ならではの味とは?駅弁専門のデザイナーによる、掛け紙の制作現場も紹介!見て美しい、食べておいしい、駅弁の魅力に迫る!
【出演】草刈正雄,【語り】木村多江

出演者草刈正雄
木村多江
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2018/05/04_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20180504&p=13&v=3&c=103200103201805041930

 

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