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極上！スイーツマジック選「見たこともない！モンブラン」
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極上！スイーツマジック選「見たこともない！モンブラン」
| DiskNo. | 2713 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | BS ﾌﾟﾚﾐｱﾑ |
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| 録画日時 | 2018/11/13 23:00:00 |
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| 録画時間 | 00:30:02 |
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| カテゴリー | 情報／ワイドショー - グルメ・料理
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| 番組名 | 極上！スイーツマジック選「見たこともない！モンブラン」 |
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| 番組概要 | ２人のシェフがあっと驚くモンブラン作りに挑戦！とっておきの技で生み出す極上スイーツの技と味を田崎真也、真壁刀義、２人のスイーツ野郎がとことん味わい尽くします。
番組内容
秋の味覚、くりのスイーツ、モンブラン。２人のトップパティシエがみたこともないモンブラン作りに挑戦する。チョコレート細工のスペシャリストは、くりそっくりのモンブラン。対するイタリア菓子の第一人者は、イタリア菓子とモンブランを掛け合わせた、ハイブリッドスイーツに挑戦！こんなモンブランみたことない！あっと驚くモンブランが、トップシェフの繰り出す驚きの発想と技で生まれだす、夢の瞬間をご堪能あれ！
出演者
【ゲスト】真壁刀義，田崎真也，【出演】パティシエ…笹岡鉄兵，藤田統三 |
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| 番組詳細 | 秋の味覚、くりのスイーツ、モンブラン。2人のトップパティシエがみたこともないモンブラン作りに挑戦する。チョコレート細工のスペシャリストは、くりそっくりのモンブラン。対するイタリア菓子の第一人者は、イタリア菓子とモンブランを掛け合わせた、ハイブリッドスイーツに挑戦!こんなモンブランみたことない!あっと驚くモンブランが、トップシェフの繰り出す驚きの発想と技で生まれだす、夢の瞬間をご堪能あれ!
【ゲスト】真壁刀義,田崎真也,【出演】パティシエ…笹岡鉄兵,藤田統三
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| 出演者 | 真壁刀義
田崎真也
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2018/11/13_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20181113&p=13&v=3&c=103200103201811132300 |
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