新日本風土記「名古屋めし」
| DiskNo. | 3195 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | BS ﾌﾟﾚﾐｱﾑ |
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| 録画日時 | 2019/11/21 23:45:00 |
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| 録画時間 | 01:00:04 |
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| カテゴリー | ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化
ドキュメンタリー／教養 - 歴史・紀行
情報／ワイドショー - グルメ・料理
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| 番組名 | 新日本風土記「名古屋めし」 |
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| 番組概要 | |
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| 番組詳細 | 関東でもなく、関西でもない、ユニークな食文化が育まれてきた名古屋。味噌おでん、ひつまぶし、手羽先、きしめん、モーニング等々…。百花りょう乱、どこかB級テイスト漂うその豊かなメニューは、いつしか「名古屋めし」と総称されるように。番組では、バラエティーに富む名古屋めしのルーツや魅力を紹介しながら、名古屋めしをこよなく愛する人たちを見つめ、ディープな名古屋人の姿に迫っていく。(2014年放送)
【語り】松たか子,伊東敏恵,石澤典夫
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| 出演者 | 松たか子
伊東敏恵
石澤典夫
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2019/11/21_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20191121&p=13&v=3&c=103200103201911212345 |
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