新日本風土記「鍋のしあわせ」
DiskNo. | 3412 |
メディア | BD |
放送局 | BS プレミアム |
録画日時 | 2020/03/20 21:00:00 |
録画時間 | 00:59:47 |
カテゴリー | ドキュメンタリー/教養 - カルチャー・伝統文化 ドキュメンタリー/教養 - 歴史・紀行 趣味/教育 - 音楽・美術・工芸
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番組名 | 新日本風土記「鍋のしあわせ」 |
番組概要 | |
番組詳細 | 海と山の幸に恵まれた日本には、全国津々浦々に、自慢の鍋もの・汁ものがある。漁が解禁となる冬、富山県氷見には、猟師の夫婦とっておきの「カモ鍋」。沖縄・久米島には、ハレの日のお祝いで食べる「ヤギ汁」。娘の門出に、父が愛情をこめて作った一生に一度の味。祖国を離れ日本で暮らす人たちが作る鍋も。タラ漁が盛んな下北半島の脇野沢には、年の瀬、おばあちゃんが家族に振る舞うおふくろの味が。鍋が運ぶ、幸せの物語。 【語り】松たか子,中條誠子,松尾剛
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出演者 | 松たか子 中條誠子 松尾剛
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番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2020/03/20_1.html?13 |
番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20200320&p=13&v=3&c=103200103202003202100 |
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