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Ｃｏｒｅ Ｋｙｏｔｏ 選「古都の店構え～誘いて もてなし尽くす～」
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Ｃｏｒｅ Ｋｙｏｔｏ 選「古都の店構え～誘いて もてなし尽くす～」
| DiskNo. | 3614 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK BS1 |
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| 録画日時 | 2020/08/27 14:00:00 |
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| 録画時間 | 00:30:12 |
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| カテゴリー | ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化
趣味／教育 - 旅・釣り・アウトドア
情報／ワイドショー - 暮らし・住まい
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| 番組名 | Ｃｏｒｅ Ｋｙｏｔｏ 選「古都の店構え～誘いて もてなし尽くす～」 |
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| 番組概要 | 格子や看板、のれん、営みにより様々な意匠をみせる古都の店構え。京都ならではの洗練された店主のこだわりが随所にみられる。そこには極上のもてなしの世界がある。
≪詳細情報≫
番組内容
古めかしいのれんに落ち着いた佇まい。京の伝統的な店構えは、格子や看板、のれんが特徴だ。菓子店、小売店、料理店等、業種により店構えの意匠を変え、客を集めてきた。四季の移ろいや美意識など、京都ならではの文化・価値観の中で洗練された店主のこだわりが随所にみられる。そこには、客への極上の誘いと店主の誇りが込められている。「古都の店構え」を通して、のれんの向こう側にある「もてなしの神髄」をひもとく。 |
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| 番組詳細 | 古めかしいのれんに落ち着いた佇まい。京の伝統的な店構えは、格子や看板、のれんが特徴だ。菓子店、小売店、料理店等、業種により店構えの意匠を変え、客を集めてきた。四季の移ろいや美意識など、京都ならではの文化・価値観の中で洗練された店主のこだわりが随所にみられる。そこには、客への極上の誘いと店主の誇りが込められている。「古都の店構え」を通して、のれんの向こう側にある「もてなしの神髄」をひもとく。
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2020/08/27_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20200827&p=13&v=3&c=101200101202008271400 |
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