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ヨーロッパ星付きシェフからの招待状▽とっておきレシピ 木村圭吾(ブルゴーニュ)



DiskNo.3747
メディアBD
放送局BS プレミアム
録画日時2020/11/06 20:45:00
録画時間00:15:11
カテゴリーバラエティー - 料理バラエティ
情報/ワイドショー - グルメ・料理
ドキュメンタリー/教養 - ドキュメンタリー全般
番組名ヨーロッパ星付きシェフからの招待状▽とっておきレシピ 木村圭吾(ブルゴーニュ)
番組概要ヨーロッパに渡り、ミシュランガイドの星を獲得した日本人シェフが、家庭でもできる、とっておきのレシピを紹介。今回は、フランス・ブルゴーニュで評判の木村圭吾シェフ。

≪詳細情報≫
番組内容
ヨーロッパで修行し、そこに自分の店を構え、ついにミシュランガイドの星を獲得する日本人シェフが次々と誕生している。例えば、フランスで和食以外のジャンルで1つ星、2つ星に輝く日本人は20人を超える。舌の肥えた本場の食通をうならせる究極の一皿。そこに込められたこだわりとは?そんなシェフたちが、家庭でもできる、とっておきのレシピをあなたのためにご紹介。今回は、フランス・ブルゴーニュで評判の木村圭吾シェフ。
出演者
【出演】シェフ…木村圭吾,【語り】津島亜由子
番組詳細ヨーロッパで修行し、そこに自分の店を構え、ついにミシュランガイドの星を獲得する日本人シェフが次々と誕生している。例えば、フランスで和食以外のジャンルで1つ星、2つ星に輝く日本人は20人を超える。舌の肥えた本場の食通をうならせる究極の一皿。そこに込められたこだわりとは?そんなシェフたちが、家庭でもできる、とっておきのレシピをあなたのためにご紹介。今回は、フランス・ブルゴーニュで評判の木村圭吾シェフ。
【出演】シェフ…木村圭吾,【語り】津島亜由子

出演者津島亜由子
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2020/11/06_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20201106&p=13&v=3&c=103200103202011062045

 

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