世界の居酒屋１５ｍｉｎ．「フランス リヨン」
| DiskNo. | 3945 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | BS ﾌﾟﾚﾐｱﾑ |
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| 録画日時 | 2021/03/08 7:00:00 |
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| 録画時間 | 00:15:10 |
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| 番組名 | 世界の居酒屋１５ｍｉｎ．「フランス リヨン」 |
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| 番組概要 | 居酒屋から世界が見える！地元の人しか知らないディープな名店を紹介してきた「世界入りにくい居酒屋」のエッセンスを１５分に凝縮。今回はフランス「リヨンの母」の食堂。
≪詳細情報≫
番組内容
舞台は知る人ぞ知る美食天国の街フランスのリヨン、女店主が切り盛りする小さな店。料理は日替わり定食ひとつだけだが、どれもボリュームたっぷり＆高カロリーで美味。伝統料理「どーんと豚肉ソーセージ煮込み」はトロトロの豚バラ肉がトマトソースとからむ逸品。月に一度「スター」と呼ばれる食材を使った料理の日はみんなニコニコ。食こそ人生の最高の喜びだとする、「リヨンの母」の食堂の日々をお届け。２０１４年撮影。
出演者
【語り】武内陶子 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2021/03/08_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210308&p=13&v=3&c=103200103202103080700 |
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