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世界の居酒屋15min.「イギリス グラスゴー」



DiskNo.3947
メディアBD
放送局BS プレミアム
録画日時2021/03/09 7:00:00
録画時間00:15:10
カテゴリー
番組名世界の居酒屋15min.「イギリス グラスゴー」
番組概要居酒屋から世界が見える!地元の人しか知らないディープな名店を紹介してきた「世界入りにくい居酒屋」のエッセンスを15分に凝縮。今回はイギリス・グラスゴーのパブ。

≪詳細情報≫
番組内容
かつて造船業で栄えたイギリス・クラスゴー。舞台は住宅街の中にある大人の隠れ家風の居酒屋。売り物はもちろんスコッチウィスキー。しかし飲み方はグラスゴーの労働者流、水で薄めてカサを増やすと甘い香りが引き立つという。名物はこれまた労働者が満足できるガッツリ料理。肉たっぷりの牛肉トロトロ煮、具材を何段にも重ねた超高層バーガー。内臓ソーセージのハギスで包んだスコッチエッグは安くて絶品だ。2016年撮影。
出演者
【語り】武内陶子
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2021/03/09_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210309&p=13&v=3&c=103200103202103090700

 

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