コウケンテツの世界幸せゴハン紀行「デンマーク編～ボーンホルム～」

2021.04.21

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DiskNo.	4041
メディア	BD
放送局	NHK BS1
録画日時	2021/04/21 22:40:00
録画時間	00:10:11
カテゴリー
番組名	コウケンテツの世界幸せゴハン紀行「デンマーク編～ボーンホルム～」
番組概要	料理研究家のコウケンテツがデンマークを旅する。訪れたのはバルト海に浮かぶボーンホルム島。料理上手な３人姉妹と出会い、ベリーを使ったスイーツや、家庭料理を味わう！ ≪詳細情報≫ 番組内容料理研究家のコウケンテツが“世界幸福度ランキング”で常に上位に入る北欧・デンマークを旅する。訪れたのはバルト海に浮かぶボーンホルム島。都会から自然豊かな島に移り住んだ家族を訪ねる。料理を教えてくれるのは、地元でも料理上手で評判の三人姉妹。野生のブルーベリーを使った手作りジャムを使ったスイーツや、島に伝わる伝統の豚肉料理などを一緒に作り、夕食をともにする。出演者【出演】コウケンテツ，【語り】武内陶子
番組詳細
出演者
番組表参照	http://timetable.yanbe.net/html/bs/2021/04/21_1.html?13
番組内容参照	http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210421&p=13&v=3&c=101200101202104212240

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