美の小壺「抹茶」
| DiskNo. | 4433 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK教育 |
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| 録画日時 | 2022/01/03 16:10:00 |
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| 録画時間 | 00:05:08 |
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| 番組名 | 美の小壺「抹茶」 |
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| 番組概要 | ＢＳプレミアムの人気番組「美の壺」を、“小壺”サイズに仕立てたミニ番組。テーマは「抹茶」。
≪詳細情報≫
番組内容
「美の小壺」今回のテーマは「抹茶」。大切な客人にふるまうものとして発展してきた抹茶は濃茶と薄茶に分けられる。京都・宇治市にはおよそ８００年にわたる宇治茶栽培の歴史がある。茶師が個性の異なる茶葉を組み合わせる「合組」によって、豊臣秀吉や千利休がたしなんだそのままの味を現代に伝えている。
出演者
【語り】木村多江 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2022/01/03_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20220103&p=13&v=1&c=102101032202201031610 |
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