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サラメシ シーズン12(9)「まるごと徳島!昆虫食最前線?!コオロギ養殖」



DiskNo.4672
メディアBD
放送局NHK総合
録画日時2022/06/16 19:30:00
録画時間00:27:09
カテゴリー
番組名サラメシ シーズン12(9)「まるごと徳島!昆虫食最前線?!コオロギ養殖」
番組概要ランチをのぞけば人生が見えてくる。働くオトナの昼ごはん、それが「サラメシ」主役はずばり「働く人のランチ」多彩な職業の人々のさまざまなランチを徹底的にウォッチング

≪詳細情報≫
番組内容
徳島県のサラメシを集めたスペシャル版!かつて取材した職人さんや都会からの移住者たちの地域色あふれる昼ごはんから、今、話題の昆虫食の最前線!コオロギ養殖を行うベンチャー企業のランチタイムまで「まるごと徳島県」でお届け!▼環境意識の高まりから人気急上昇中の昆虫食。コオロギの飼育から食用加工までを手掛けるベンチャー企業で仕事とランチを拝見!▼かずら橋架け替え現場や藍染め職人工房、サテライトオフィスの昼。
出演者
【出演】阿部了,【語り】中井貴一
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/13/2022/06/16_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20220616&p=13&v=1&c=101101024202206161930

 

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