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突撃!ストリートシェフ @プラハ「ウクライナ避難民の絶品グルメ」



DiskNo.4711
メディアBD
放送局NHK BS1
録画日時2022/07/25 16:50:00
録画時間00:10:13
カテゴリー
番組名突撃!ストリートシェフ @プラハ「ウクライナ避難民の絶品グルメ」
番組概要ロシアによる侵攻を逃れ、東欧チェコに避難してきたウクライナ人女性シェフが主人公。母国伝統のスープ「ソリャンカ」から、祖国に残った家族への思いがあふれ出す。

≪詳細情報≫
番組内容
今回の舞台は、チェコの首都プラハ。ロシアによる侵攻を逃れ、避難してきたウクライナ人シェフ・ナディアさん(34歳)に密着。今チェコには36万8千人のウクライナ人が避難している。異国の地で子ども3人を養うために、ストリートシェフとして働くナディアさん。母国伝統のスープ「ソリャンカ」のレシピから見えてくる故郷への誇り。そして、戦地で戦う夫への想いも溢れ出す。逞しく生きるウクライナ人女性を要チェック!
出演者
【語り】井澤詩織
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2022/07/25_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20220725&p=13&v=3&c=101200101202207251650

 

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