京都画報 第32回【【京都・おあつらえ入門 ~憧れの京うちわにおしゃれな草履! 常盤貴子】
DiskNo. | 5580 |
メディア | BD |
放送局 | BS11 |
録画日時 | 2024/05/08 20:00:00 |
録画時間 | 00:58:10 |
カテゴリー | |
番組名 | 京都画報 第32回【【京都・おあつらえ入門 ~憧れの京うちわにおしゃれな草履! 常盤貴子】 |
番組概要 | 老舗の京うちわ専門店で風の違いを体験!「食のおあつらえ」祇園のイタリア料理店、その他履物や草履、おしゃれな表具の「あつらえ」とは?絶品純喫茶のフルーツサンド! ≪詳細情報≫ 今回の番組内容 ▼第32回「京都・おあつらえ入門 -私だけの宝物ー」 伝統工芸をはじめとする京都の職人たちの技は、貴族や公家、文化人等からのオーダーを形にする「あつらえ」を通じて、現代まで発展・継承を続けてきました。今も神社仏閣、茶道、華道など、伝統文化が息づく京都には「あつらえ」の文化が脈々と受け継がれています。 今回の番組内容2 ▼繊細な京うちわの制作現場に… 20代の頃から公私を問わず、幾度となく京都を訪れている常盤さんにとっても、「あつらえ文化」は憧れの一つ。先ずは京うちわの老舗を訪れ、伝統的な製造工程を見学し、繊細な京うちわならではの「風」の違いを実感。「あつらえ」の楽しみ方について学びます。 今回の番組内容3 ▼「あつらえ」の真髄…履物やおしゃれな表具 さらに、現代生活にマッチした履物や草履などをプロデュースする若手職人や、現在のライフスタイルに合った掛け軸を提案する表具店など工房を巡り、「あつらえ」の真髄に触れます。 今回の番組内容4 ▼グルメも「あつらえ」の時代!? 京都最大の花街・祇園で、食べたい食材を、食べたい量だけ、お好みの調理法で提供する究極のオーダーメイド・イタリアンが登場。大人気カフェコーナーは、賀茂川沿いの純喫茶。ブラウンパンでサンドしたフルーツサンドとブレンドコーヒーを味わい、ゆったりと流れる穏やかなひとときを楽しむことができます。(2024年制作) 出演者 【出演】 常盤貴子
饗庭智之(阿以波) 伊佐匡平(Ristorante t.v.b) 藤木靖夫,公子(コーヒーテラスひめりんご) 関塚真司(履物 関づか) 村山秀紀(立入好和堂)
【ナレータ |
番組詳細 |
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出演者 | |
番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2024/05/08_1.html?13 |
番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20240508&p=13&v=3&c=116200211202405082000 |
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