グレーテルのかまど リンドグレーンのスウェーデン風チーズケーキ
| DiskNo. | 5830 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK教育 |
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| 録画日時 | 2024/12/16 22:00:00 |
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| 録画時間 | 00:25:08 |
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| 番組名 | グレーテルのかまど リンドグレーンのスウェーデン風チーズケーキ |
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| 番組概要 | 今日はスウェーデン風チーズケーキ、“オストカーカ”。特別な日に欠かせず、ちょっと温かい出来立てを食べる。未知の北欧風チーズケーキにヘンゼルも果敢に挑む！
≪詳細情報≫
番組内容
オストカーカ。北欧スウェーデンの伝統的かつ国民的お菓子で、『長くつしたのピッピ』で知られる作家リンドグレーンの故郷の味だ。リンドグレーンの『エーミルとクリスマスのごちそう』にも登場する、素朴なチーズケーキ。クリスマスや誕生日など、特別な日に欠かせないお菓子で、ジャムとクリームを添えて食べる。ケーキ用のチーズ作りから挑んだヘンゼル。初めてのチーズ作りにワクワク！あたたかいチーズケーキのお味は？
出演者
【声】キムラ緑子，【出演】瀬戸康史 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2024/12/16_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20241216&p=13&v=1&c=102101032202412162200 |
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