ふるカフェ系 ハルさんの休日[終] 徳島・三好市池田町～空の恵みのカフェ
| DiskNo. | 6058 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK教育 |
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| 録画日時 | 2025/09/11 22:30:00 |
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| 録画時間 | 00:25:08 |
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| 番組名 | ふるカフェ系 ハルさんの休日[終] 徳島・三好市池田町～空の恵みのカフェ |
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| 番組概要 | うだつが上がる町屋建築が残る池田町。中でも立派なのが、たばこ資料館と今回のカフェ。実は兄弟が建てたという。全面ガラス張りの斬新な改装空間で、冷やし中華をどうぞ！
≪詳細情報≫
番組内容
徳島で最も西、香川・愛媛・高知との県境に近い三好市。かつてたばこの製造販売で財を成した、うだつの上がる町屋が並ぶ。今回のカフェもその一つ。たばこが官営化された際にしょうゆ醸造に転業。その蔵がガラス張りの斬新なリノベーションを経てカフェに。全国のラーメンを食べ歩いた料理人が作る冷やし中華には、「空の恵み」が入っているという。一体なに？しかも「空の恵み」は食材ばかりではないらしい…。
出演者
【出演】渡部豪太 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2025/09/11_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20250911&p=13&v=1&c=102101032202509112230 |
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