美の壺「涼を味わう かき氷」
| DiskNo. | 2178 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | BS ﾌﾟﾚﾐｱﾑ |
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| 録画日時 | 2016/07/22 19:30 |
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| 録画時間 | 00:30:04 |
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| カテゴリー | 趣味／教育 - 音楽・美術・工芸
情報／ワイドショー - 暮らし・住まい
ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化
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| 番組名 | 美の壺「涼を味わう かき氷」 |
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| 番組概要 | |
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| 番組詳細 | 平安貴族も食したという、天然氷を使ったかき氷。石臼でひいた最高級抹茶をたっぷりとまぶした、京都の宇治金時。甘く煮た金時豆に氷をのせた沖縄の定番かき氷「ぜんざい」など、地域色豊かで豪華なかき氷が続々登場。かき氷専用の器にも注目!明治中頃から昭和の初めにかけて作られたガラスの器「氷コップ」は、形も色も涼やかで、かき氷をさらにおいしく感じさせてくれる。さらに、女優・相武紗季が、こだわりのかき氷を紹介!
【出演】草刈正雄,【リポーター】相武紗季,【語り】木村多江
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| 出演者 | 草刈正雄
相武紗季
木村多江
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2016/07/22_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20160722&p=13&v=3&c=103200103201607221930 |
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