サラメシ　シーズン１１（１４）「向島・老舗料亭女将のランチ／ニンニク農家」

2021.07.20

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DiskNo.	4184
メディア	BD
放送局	NHK総合
録画日時	2021/07/20 19:30:00
録画時間	00:27:08
カテゴリー
番組名	サラメシ　シーズン１１（１４）「向島・老舗料亭女将のランチ／ニンニク農家」
番組概要	東京・向島で３代続く料亭。特製のり弁でコロナ禍を乗り切ろうと奮闘する女将のランチデート▽青森・田子でニンニク農家を継いだ男性。収穫期を支えるスタミナごはん。 ≪詳細情報≫ 番組内容向島で３代続く料亭。コロナ禍で営業もままならないなか女将（おかみ）が企画した「のり弁」。板前の腕が落ちないようにとの苦肉の策だが本格的な味わいが大人気に。パワフル女将の向島ランチデートを拝見！▽青森県田子町で収穫シーズンを迎えたニンニク。人手が足りない収穫期の助っ人は農業体験の参加者たち。収穫期にしか味わえない生ニンニクたっぷりの豚汁やカレーライスなど、ニンニク農家がふるまうスタミナランチをご紹介出演者【出演】阿部了，【語り】中井貴一
番組詳細
出演者
番組表参照	http://timetable.yanbe.net/html/13/2021/07/20_1.html?13
番組内容参照	http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20210720&p=13&v=1&c=101101024202107201930

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