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やまと尼寺 精進日記・選「師走 ゆずの香りで冬がくる」
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やまと尼寺 精進日記・選「師走 ゆずの香りで冬がくる」
| DiskNo. | 3803 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK教育 |
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| 録画日時 | 2020/12/27 18:00:00 |
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| 録画時間 | 00:30:08 |
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| カテゴリー | ドキュメンタリー／教養 - カルチャー・伝統文化
趣味／教育 - 旅・釣り・アウトドア
ドキュメンタリー／教養 - 歴史・紀行
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| 番組名 | やまと尼寺 精進日記・選「師走 ゆずの香りで冬がくる」 |
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| 番組概要 | 山がしぐれるころ、冬支度が始まる。ゆずの実を摘み、ゆずみそ、ゆずこしょうなど一年分の調味料を仕込む３人。寒い夜には、まきストーブに火を入れ、ゆずジャムを煮込む。
≪詳細情報≫
番組内容
秋のおわり。音羽山観音寺はいつになくにぎわう。大いちょうがみごとに散り敷く中、里の人々が集う手作りの祭りだ。祭りが終わると、冬支度。ゆずの実を摘み、ゆずみそ、ゆずこしょうなど一年分の調味料を仕込む３人。ささを手に本堂の大掃除もこの時期の仕事だ。そんなある日、副住職・慈瞳さんの母が、特産のこんにゃく芋を手に群馬から来訪。こんにゃくを手作りし、あたたかい鍋仕立ての精進おでんに舌鼓を打つ。
出演者
【出演】音羽山観音寺住職…後藤密榮，副住職…佐々木慈瞳，【声】柄本佑 |
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| 番組詳細 | 秋のおわり。音羽山観音寺はいつになくにぎわう。大いちょうがみごとに散り敷く中、里の人々が集う手作りの祭りだ。祭りが終わると、冬支度。ゆずの実を摘み、ゆずみそ、ゆずこしょうなど一年分の調味料を仕込む3人。ささを手に本堂の大掃除もこの時期の仕事だ。そんなある日、副住職・慈瞳さんの母が、特産のこんにゃく芋を手に群馬から来訪。こんにゃくを手作りし、あたたかい鍋仕立ての精進おでんに舌鼓を打つ。
【出演】音羽山観音寺住職…後藤密榮，副住職…佐々木慈瞳，【声】柄本佑
放送時間帯の実況板スレを検索（別サイト）
全国ネット番組の場合はレス記録から
放送内容や延長情報などの情報が得れる場合があります
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| 出演者 | 柄本佑
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2020/12/27_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20201227&p=13&v=1&c=102101032202012271800 |
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