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突撃！ストリートシェフ ＠バルセロナ「スペイン風オムレツ」
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突撃！ストリートシェフ ＠バルセロナ「スペイン風オムレツ」
| DiskNo. | 4507 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK BS1 |
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| 録画日時 | 2022/03/08 22:40:00 |
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| 録画時間 | 00:10:10 |
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| カテゴリー | |
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| 番組名 | 突撃！ストリートシェフ ＠バルセロナ「スペイン風オムレツ」 |
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| 番組概要 | 胃袋から世界を知り尽くす！今回は、スペインのバルセロナで、スペイン風オムレツ＝トルティージャを作るシェフが登場。コロナ禍でも繁盛する激うまオムレツのレシピとは？
≪詳細情報≫
番組内容
胃袋から世界を知り尽くす、グルメドキュメンタリー。舞台は、スペイン屈指の観光都市バルセロナ。内戦中の苦しい時代に生まれたスペイン風オムレツ『トルティージャ』を作るシェフ・リアドさん（３９歳）が今回の主人公。リアドさんはイスラエル出身で、２年前、スペイン人女性と恋に落ち、トルティージャ専門店をオープンすることになった。ところが、開店早々コロナ禍になり大ピンチ。起死回生の一打となった新メニューとは！？
出演者
【語り】井澤詩織 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2022/03/08_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20220308&p=13&v=3&c=101200101202203082240 |
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