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ふるカフェ系 ハルさんの休日「新潟・上越~築139年 雪国の名家のカフェ」



DiskNo.4671
メディアBD
放送局NHK教育
録画日時2022/06/23 22:30:00
録画時間00:25:08
カテゴリー
番組名ふるカフェ系 ハルさんの休日「新潟・上越~築139年 雪国の名家のカフェ」
番組概要森の中に佇む癒しのカフェへ。眺めは最高!一面の田んぼを借景にくつろぎのひと時。おススメの発酵かぼちゃのお味は?上杉謙信ゆかりの名家建築の秘密に迫る。2階が玄関?

≪詳細情報≫
番組内容
今日の舞台は、雪国ならではの名家建築。茅葺の屋敷は、上杉謙信の家臣の子孫が建てたすごい建築。なんと2階に玄関が?そこにはこの土地ならではの秘密が隠されていた。部屋の中には、狩野派の絵や勝海舟の書が。まるで美術館!そして、とびっきりのメニューが登場。発酵かぼちゃ、そのお味とは?小さな集落の皆が協力して守る、大きな屋敷。互いに呼び合うのは、なんと屋号。田んぼさんに左官さん、不思議な絆で結ばれたカフェ。
出演者
【出演】渡部豪太
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/13/2022/06/23_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20220623&p=13&v=1&c=102101032202206232230

 

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