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プレミアムカフェ 味覚の迷宮 ベトナム 二つの大河 食の大紀行（２００１年）
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プレミアムカフェ 味覚の迷宮 ベトナム 二つの大河 食の大紀行（２００１年）
| DiskNo. | 4827 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | BS ﾌﾟﾚﾐｱﾑ |
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| 録画日時 | 2022/09/16 9:00:00 |
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| 録画時間 | 02:05:10 |
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| カテゴリー | |
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| 番組名 | プレミアムカフェ 味覚の迷宮 ベトナム 二つの大河 食の大紀行（２００１年） |
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| 番組概要 | ハイビジョンスペシャル 味覚の迷宮 ベトナム 二つの大河 食の大紀行（２００１年）ベトナムのメコン川とホン川流域を訪ね、多彩な食材とコメ文化に触れる旅。
≪詳細情報≫
番組内容
ハイビジョンスペシャル 味覚の迷宮 ベトナム 二つの大河 食の大紀行（２００１年）温暖で南北に長い国土を持つベトナムは、豊かな食材に恵まれた美食の国。なかでも多彩なコメ文化は圧巻だ。旅人は二手に分かれ、ホーチミンを中心とする南部を流れるメコン川、ハノイを中心とする北部のホン川流域をそれぞれ探訪。人々の素朴な暮らしに触れ、初体験の味や香りに驚嘆しながら、コメをめぐる食文化の奥深さを実感していく。
出演者
【出演】勝美洋一，桐島洋子，田村翔子，【語り】真中了，【スタジオキャスター】渡邊あゆみ |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2022/09/16_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20220916&p=13&v=3&c=103200103202209160900 |
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