突撃！ストリートシェフ ＠ソウル「ピンデトック」
| DiskNo. | 5055 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK BS1 |
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| 録画日時 | 2023/03/07 16:50:00 |
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| 録画時間 | 00:10:13 |
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| 番組名 | 突撃！ストリートシェフ ＠ソウル「ピンデトック」 |
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| 番組概要 | 胃袋から世界を知り尽くす！アジア屈指の巨大都市・ソウルで、７７年の歴史を誇る老舗「ピンデトック」店が登場！超ヘルシーで、激ウマな韓国風お好み焼きを、要チェック！
≪詳細情報≫
番組内容
胃袋から世界を知り尽くす、グルメドキュメンタリー。舞台は、世界屈指のグルメタウン・ソウル！今回はチヂミよりも安くて人気がある、韓国の国民食ピンデトックを作り続けて５０年。老舗の暖簾を守るシェフが登場！お店が誕生したのは、第２次世界大戦の直後。日本の植民地支配から解放されて以降、ソウル庶民の胃袋をずーっと支え続けてきた。朝鮮王朝時代から激動の時代を生き抜いてきた「庶民のソウルフード」を、要チェック！
出演者
【語り】井澤詩織 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2023/03/07_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20230307&p=13&v=3&c=101200101202303071650 |
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