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杏はただいまフランス修業中です



DiskNo.5104
メディアBD
放送局BS プレミアム
録画日時2023/04/08 20:00:00
録画時間01:00:14
カテゴリー
番組名杏はただいまフランス修業中です
番組概要パリに移住した杏さんとフランスに息づく文化や風習を学ぶ。パリジェンヌの自宅にお邪魔し、冬のスイーツ『ガレット・デ・ロワ』を作り、マルセイユではブイヤベース!他。

≪詳細情報≫
番組内容
パリに移住した杏さんがフランス各地に赴き、フランス修業!パリジェンヌの自宅にお邪魔し、冬のスイーツ『ガレット・デ・ロワ』を学ぶ。『タンゴ』の師匠から教わったのは「感じる心」。初挑戦の杏さん、どうなる?!南仏・マルセイユでは大人気の料理研究家にブイヤベースの作り方を伝授してもらう。幾つもの出会いは杏さんに何をもたらすのか?杏さんの絵日記とともに、ガイドブックには載っていない素顔のフランスに出会う旅。
出演者
【出演】杏,【語り】川﨑理加
番組詳細

出演者
番組表参照http://timetable.yanbe.net/html/bs/2023/04/08_1.html?13
番組内容参照http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20230408&p=13&v=3&c=103200103202304082000

 

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