ドキュメント７２時間「異国の地のアフガニスタン食堂で」

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2023.03.17

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DiskNo.	5111
メディア	BD
放送局	NHK総合
録画日時	2023/03/17 22:45:00
録画時間	00:30:09
カテゴリー
番組名	ドキュメント７２時間「異国の地のアフガニスタン食堂で」
番組概要	パキスタンにあるアフガニスタン料理の専門店が舞台。アフガニスタンでタリバンが権力を握ってから４０万人以上がこの国に逃れた。どんな思いで故郷の料理を食べるのか。 ≪詳細情報≫ 番組内容肉入り炊き込みごはんに、ラム肉の串焼き。舞台はパキスタンの首都イスラマバードにある、アフガニスタン料理のレストラン。１年半前、アフガニスタンでタリバンが権力を握ってから４０万人以上が隣国パキスタンに逃れてきた。命の危険を感じて、半年前に来たという大学生。わずかな貯金で暮らす少数民族の男性。トラックの荷台に隠れて出国したという家族もいる。たどり着いた異国の地で、故郷の料理をどんな思いで食べるのか。出演者【語り】石橋静河
番組詳細
出演者
番組表参照	http://timetable.yanbe.net/html/13/2023/03/17_1.html?13
番組内容参照	http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20230317&p=13&v=1&c=101101024202303172245

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