突撃！ストリートシェフ ＠メキシコシティ
| DiskNo. | 5389 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK BS1 |
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| 録画日時 | 2023/11/08 18:00:00 |
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| 録画時間 | 00:50:11 |
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| 番組名 | 突撃！ストリートシェフ ＠メキシコシティ |
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| 番組概要 | 胃袋から世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー。今回の舞台はメキシコの首都、メキシコシティ。絶品ストリートフードから、メキシコの激動の歴史と今が丸わかり～！
≪詳細情報≫
番組内容
胃袋から世界を知り尽くすグルメドキュメンタリー。今回の舞台は、メキシコの首都メキシコシティ。実はメキシコは、世界に“食の大革命”を与えた国。トウモロコシや唐辛子などは、メキシコがスペインに征服されたことにより世界へと広まりました。今回は、メキシコ人の“命”とも言えるトウモロコシや唐辛子を巧みに使った絶品料理や、移民問題でもめているアメリカのバーベキューなど、５組のストリートシェフが登場！
出演者
【語り】井澤詩織 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2023/11/08_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20231108&p=13&v=3&c=101200101202311081800 |
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