ブリティッシュ・ベイクオフ４（１１）スイートドウ対決・前編
| DiskNo. | 5604 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK教育 |
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| 録画日時 | 2024/06/13 22:00:00 |
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| 録画時間 | 00:30:08 |
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| 番組名 | ブリティッシュ・ベイクオフ４（１１）スイートドウ対決・前編 |
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| 番組概要 | イギリスの料理愛好家がパンや焼き菓子の腕を競うコンテスト番組。今回の課題はリッチで豪華な菓子パン・スイートドウ。７人の出場者がアイデアと腕を競う。
≪詳細情報≫
番組内容
第６ラウンド、最初の課題はティータイムにかかせない菓子パン・ティーローフ。バターや砂糖を使い、ドライフルーツやスパイスで風味づけをしたリッチな生地がポイントだが、生地の発酵時間が足らず、審査員から厳しい評価を下される出場者も。全員が同じレシピを渡されて挑むテクニカル・チャレンジの課題はフランス伝統の甘いパン、アプリコットのクーロンヌ。歴史コーナーはウェールズのティーローフの歴史を振り返る。
出演者
【声】楠大典，唐沢潤，樋口あかり，本田貴子 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2024/06/13_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20240613&p=13&v=1&c=102101032202406132200 |
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