あなたの知らない京都旅~1200年の物語~ 「名優5人が味わう旬の京料理」
DiskNo. | 5662 |
メディア | BD |
放送局 | BS朝日 |
録画日時 | 2024/08/01 21:00:00 |
録画時間 | 00:54:08 |
カテゴリー | |
番組名 | あなたの知らない京都旅~1200年の物語~ 「名優5人が味わう旬の京料理」 |
番組概要 | 京都旅の大きな楽しみの一つ「食」。今回は水谷豊、角野卓造、坂東彌十郎、檀れい、佐々木蔵之介5人の俳優たちが、春と夏の旬の味を頂く。洗練された京料理をお楽しみに! ≪詳細情報≫ 番組内容 今回は水谷豊、角野卓造、坂東彌十郎、檀れい、佐々木蔵之介5人の俳優たちが、春と夏それぞれの季節の旬の京料理をたっぷりと味わう。水谷豊は、日本料理の名店「京都吉兆 嵐山本店」へ。春をイメージした華麗な八寸や旬のタケノコを使った炊き込みご飯など春の料理を堪能。角野卓造は、名店の伝統を受け継ぐ「弧玖(こきゅう)」へ。夜桜をイメージして店主がその場で作り上げる創作料理が登場。 番組内容2 坂東彌十郎は、自身がお気に入りという名店「ぎおん 阪川」へ。初夏が旬の料理に加え、彌十郎が必ず食べるというこの店ならではのメニューも。檀れいは、昭和初期から愛される名店「木乃婦(きのぶ)」へ。絶品のウニや意外な食材を組み合わせた名物料理を楽しむ。佐々木蔵之介は、なかなか予約が取れない人気店「祇園 さゝ木」へ。腕利きの料理人が生み出す絶品料理に舌鼓を打つ。 出演者 【出演】水谷豊(俳優)、角野卓造(俳優)、坂東彌十郎(歌舞伎俳優)、檀れい(女優)、佐々木蔵之介(俳優) 【ナレーション】近藤サト 初回放送日 2024/8/1 番組概要 長年培った人脈・ノウハウを活用して京都の本物の魅力、深い歴史にアプローチ。歴史をめぐる旅、そこに番組で発掘していく情報を加味して、歴史溢れる京都の「知らなかった物語」に注目する。 ※この番組は4Kで制作しています。「BS朝日4K」では4K映像でご覧頂けます。 番組ホームページ *番組ホームページはこちら! www.bsーasahi.co.jp/kyototabi/
*番組公式 |
番組詳細 |
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出演者 | |
番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2024/08/01_1.html?13 |
番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20240801&p=13&v=3&c=106200151202408012100 |
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