突撃！ストリートシェフ ＠モロッコ・マラケシュ「サラダに込めたレバノンの誇り」
| DiskNo. | 5859 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK BS1 |
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| 録画日時 | 2025/01/27 14:40:00 |
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| 録画時間 | 00:10:10 |
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| 番組名 | 突撃！ストリートシェフ ＠モロッコ・マラケシュ「サラダに込めたレバノンの誇り」 |
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| 番組概要 | モロッコで出会ったレバノン人シェフは、取材陣もタジタジのぶちギレキャラだった！しかし腕は本物。香り豊かな料理は必見！さらに、レバノンの激動の歴史もわかっちゃう！
≪詳細情報≫
番組内容
パワーあふれるモロッコには、世界中から人々が集う！中東レバノン出身のシェフ、ナジブさんもその一人。本場のレバノン料理をウリに、わずか２年で人気店を築き上げた敏腕シェフだが、この人、クセがかなり強い！従業員にも八百屋さんにも、大声でぶちギレ！あまりの迫力に、取材陣もタジタジ…。しかし、料理にかける強い思いの背景には、レバノンの悲しい歴史と祖国に対する誇りがあった。
出演者
【語り】井澤詩織 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2025/01/27_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20250127&p=13&v=3&c=101200101202501271440 |
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