世界入りにくい居酒屋 台湾・台中【レンガ窯の豚バラ金字塔】
| DiskNo. | 5977 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | NHK BS1 |
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| 録画日時 | 2025/05/15 21:15:00 |
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| 録画時間 | 00:30:12 |
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| 番組名 | 世界入りにくい居酒屋 台湾・台中【レンガ窯の豚バラ金字塔】 |
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| 番組概要 | 趣味・食べ歩きの食いしん坊がレンガ窯の中に作り上げた美食の洞窟！口の中でうまみが爆発する揚げパン、そびえる豚バラの金字塔…。食べて、食べて、飲んで、踊る！
≪詳細情報≫
番組内容
発展著しい台湾第２の都市・台中。工場が並ぶ地区に今回の居酒屋はある。全長８０ｍの元レンガ窯の中が店だ。揚げピータンの激辛炒め、「見つからない豆腐」…。店主が繰り出す創意工夫あふれる料理目当てに、今夜も窯の中は熱気にあふれる。毎月開かれるご近所の親睦会、ＰＴＡに踊らされる校長先生。台湾では同じ店にいる人にあいさつ回りし、「乾杯」する習慣がある。大人たちのあまりの盛り上がりに、子供たちはドン引きだ。
出演者
【語り】安田美沙子，小木博明 |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/bs/2025/05/15_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20250515&p=13&v=3&c=101200101202505152115 |
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