東京交差点 ＯＮＥ ＭＯＭＥＮＴ＃371～母国の文化を伝える！～
| DiskNo. | 6305 |
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| メディア | BD |
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| 放送局 | テレビ東京 |
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| 録画日時 | 2026/06/29 21:54:00 |
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| 録画時間 | 00:06:08 |
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| 番組名 | 東京交差点 ＯＮＥ ＭＯＭＥＮＴ＃371～母国の文化を伝える！～ |
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| 番組概要 | 古典や現代アート、伝統芸能・工芸、音楽、食など、幅広い東京の芸術・文化の魅力を紹介する番組。各々の芸術・文化の中で受け継ぐ「伝統」と進化した「革新」を描きます。
≪詳細情報≫
番組内容
都内で初めてエチオピア料理店「クイーンシーバ」を開き、
今もオーナーを務めているソロモン。
開店から３６年、料理と音楽を通してエチオピア文化を伝えてきた。
主食のインジェラはテフなどの穀物を発酵させた生地で作られ、
煮込み料理を巻いて食べる。
長い年月をかけて母国の文化を広めてきたソロモンが、今、新たに挑戦しようとしている事とは？
出演者
ソロモン（エチオピア料理テルトランオーナー）
向井理（ナレーター）
放送形態
手話放送あり |
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| 番組詳細 |
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| 出演者 | |
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| 番組表参照 | http://timetable.yanbe.net/html/13/2026/06/29_1.html?13 |
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| 番組内容参照 | http://timetable.yanbe.net/pdv.cgi?d=20260629&p=13&v=1&c=108101072202606292154 |
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